こんにちは！
広島鉄板料理と広島名物の店 ひろしまテッパンです
自家製餃子や鉄板料理が楽しめる広島の居酒屋
ひろしまテッパンの魅力をお届けします
ひろしまテッパンでは、餃子家 龍の工場で毎日手づくりされる自慢の餃子を、さまざまなスタイルでご提供しています。
定番人気の「焼き餃子」は、外はパリッと香ばしく、中からは肉汁がじゅわっと広がる王道の美味しさ。
ネギをふんだんに使った「ひろしまギョウザ」は、地元ならではの味わいが楽しめる一品です。
野菜をたっぷり使った「ベジタブル餃子」は、ヘルシー志向の方やお子様にも人気。
もちもち食感が魅力の「水餃子」は、あっさりとした味わいでお酒との相性も抜群です。
さらに、揚げたてを特製パウダーで楽しむ「シャカシャカ揚げ餃子」や、広島カープ公認の「カープ餃子」など、遊び心のある餃子もご用意しております。
私たちの餃子は、すべて国産の野菜や瀬戸のもち豚を使用し、自社製の皮で包み、250℃の特製鉄板で焼き上げることで、外はカリッと、中はジューシーな食感を実現しています。
タレには、老舗「川中醤油」と「ますやみそ」がコラボした特製ダレをご用意。素材・製法・焼き方すべてにこだわり、どなたにも安心してお楽しみいただける味をお届けしています。
広島の新鮮な地元食材をたっぷり使い、毎日手作りで仕上げる餃子をご提供しています。
餃子はすべて自社工場で毎日手作りされ、ひとつひとつ丁寧に仕上げられていますので、どれを食べても新鮮で美味しい！
自慢の自家製餃子や広島名物料理が勢揃い！
広島市内で居酒屋をお探しの際は、是非ひろしまテッパンをご利用下さい！
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
店名: ひろしまテッパン produced by 餃子家龍
住所: 広島県広島市中区袋町７−１２ タナカビル 2F
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